综合种养让农民增收不再难——湖北现代生态农业示范基地建设纪实
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一亩三分地,农民要增收,综合种养是个好办法。
在湖北省鄂州市鄂城区长岗镇峒山村现代生态农业示范基地,村主任陈建军告诉记者,村里利用稻田闲置期养殖小龙虾,一方面让小龙虾为稻田疏松土壤、清除杂草和害虫幼卵,用其排泄物增加肥力,从源头上改善了农田水质,提高了农产品质量和效益,促进了稻田生态功能恢复;另一方面,稻田为小龙虾提供了充足水份和栖息活动场所,水稻秸秆还田沤腐后成为小龙虾天然饵料,实现了稻草全量还田。现在峒山村亩均纯收入3500—4000元,村民通过给村集体流转的土地打工,一年还有4万元收入。
“这种稻虾互利共生的复合循环种养生态模式,充分利用了稻田光、热、水及生物资源,把水田生态系统的种植业与养殖业有机结合了起来,在确保粮食稳产的前提下,形成了“一水两用,一田双收、种养双赢”的格局,实现了水稻稳产、水产品增产、品质提升的目的,取得了“1﹢1=5”(水稻﹢水产=粮食安全﹢食品安全﹢生态安全﹢农业增效﹢农民增收)的综合效益,最大限度提高了稻田产出率,同步提升了品质和价格。试验数据表明,稻田化肥用量下降30%以上,农药用量下降70%以上,平均亩产稻谷624.7公斤、小龙虾124.5公斤,亩产值5546.6元,亩纯收入2978.2元,相比单一种植水稻平均每亩提高2000元以上。”湖北省农业生态环境保护站站长樊丹对记者说。
“除了稻虾共作,村里还推广了葡萄—草—鸡立体种养循环模式。利用葡萄架下的空间,以黑麦草为先锋清除其他杂草,再按60—70%豆科牧草,30—40%禾本科牧草的比例混播,种植多年生、耐踩踏、再生性强和耐阴性强的牧草,投放适应性强、勤于觅食、抗病力好、体型小、耐粗饲、肉质细嫩的优质地方土鸡,这样构建的葡萄下种草、草上养鸡、鸡粪肥园循环,减少了化肥施用量,增加了园内有机肥含量,降低了杂草96.8%。利用鸡吃烂、病果,有效控制了葡萄病菌基数,阻断了病菌链,减少了农药使用次数和施用量。葡萄、草、鸡互利共生模式实现了葡萄、鸡双丰收,据测算,葡萄每亩产量2500公斤,按每公斤5元计算,年收入12500元;土鸡每只100元,每亩20只,一年2批,年收入4000元,与单一种植葡萄相比,每亩节约除草用工150元、肥料200元、农药120元,加上土鸡收入,全年每亩增收节支4470元。”陈建军补充道。
据陈建军介绍,综合种养利用共生原理,辅以人为措施,以废补缺、互利助生、化害为利,有效提高了农田单位面积效益,实现了生态平衡,不仅解决了农民增收难题,还构建了美好田园,把生态价值转化为了产品价值和品牌价值。近年来,峒山村吸引了大批以自驾游为主体的市民,美好田园变为了城镇居民的休闲乐园,成为了农业科普平台、资金聚集平台、收入增长平台、人气凝聚平台,据统计,2015年村级集体经济纯收入达到230万元,农民人均纯收入1.2万元。