2018 未来食品高峰论坛通知
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各相关单位：
        由中国食品工业协会营养指导工作委员会、国家食物与营养咨询委员会办公室、中国植物性食品产业联盟共同主办的“2018 未来食品高峰论坛” Future Food Forum China 定于 2018 年 12 月 5-6 日在北京中国科技会堂召开。
        大会邀请国内外农业与食品行业精英、政策制定者、科研领袖、金融投资机构一起，深度剖析影响未来食品发展的紧要话题发展趋势，对产业热点、难点问题及推广的经验进行广泛的交流。
        本次会议具有权威性高、 专业性强，会议内容丰富以及参会人员分布广泛等特点。大会将有中外媒体进行报道。中国经济网及新华网、人民网、将对大会主论坛及相关参会企业和机构进行采访报道与在线直播，在参会机构中，重点挖掘报道“科技创新与未来食品”的典型经验进行推广，让更多的消费者了解未来农业与食品发展趋势，传递准确前瞻信息，促进行业健康发展。
        诚挚邀请参与和支持此次交流活劢。

一、 主办单位：
中国食协营养指导工作委员会（ ACNG）
国家食物与营养咨询委员会办公室（ SFNCC）
中国植物性食品产业联盟（ PBFA）

二、 支持单位
国家公众营养与改善项目办公室/全国精细化工原料及中间体行业协作组（ FCIA） /济南市济阳区人民政府/中粮集团/伊利集团/今麦郎/创新三农项目课题组/中国农科院果蔬食品制造与营养科研团队/植提桥……….

三、 时间、 地点
 2018 年 12 月 5～ 6 日，北京·中国科技会堂

四、 会议主题
“引领增长，启发创新”、促进新型食品的开发，有效利用我国农业食材食物资源，增强食品经济发展的内生劢力和活力，培育新的经济增长点，充分把握每一个细分市场的发展机会。

五、 演讲嘉宾与议题
1. 领导致辞
陈萌山 国家食物与营养咨询委员会主任委员
蒲长城 国务院食安办专家组副组长、 原国家质量监督管理总局副局长
尹成杰 中国农业经济学会会长、 原农业部常务副部长
2. 演讲嘉宾
金小桃 中国卫生信息与健康医疗大数据学会会长、 原卫生部副部长
“健康医疗大数据发展与展望”
高铁生 中关村绿谷生态农业产业联盟主席、中国生产力学会副会长、 原国家粮食储备局局长
“植物性食品产业发展现状与未来”
刘旭 中国工程院原副院长、 中国工程院院士
“农业与食品产业发展趋势”
孙宝国 北京工商大学校长、 中国工程院院士
“中国食品产业营养健康转型之路”
陈坚 江南大学校长、 中国工程院院士
“发酵食品领域的技术与趋势”
吴奇 香港中文大学教授、 中国科学院院士
“植物蛋白精深加工中的共性和特性”
孙君茂 农业部食物与营养发展研究所副所长
杜荷 中国食协营养指导工作委员会常务副会长
“开发天然植物性食品，促进食品行业转型升级”
曹咏梅 旺旺集团生产总处处长及技术中心主任
“植物性蛋白饮品新机遇”
Gordon Bacon 加拿大杂豆协会首席执行官
“粮食和气候相关政策对食品产业的影响”
Charles Brennan 国际谷物科技协会主席
“未来谷物食品与人类健康”
阿里巴巴集团 B2B “工业 4.0 背景下，数字化劣力食品制造业”
萧凯怡 GFI 大中华区董事总经理 “全球细胞农业，植物肉产业趋势”
中化集团现代农业 “科技兴农， 品质兴农”
法国阳狮集团 “食品消费品包装与品牌营销创新”
汤志敏 天图资本合伙人
“食品与营养健康交汇处的创新颠覆与投资机会”
3. 中国植物性食品产业联盟揭牌仪式，发起单位代表合影
4. 战略合作签约仪式，（产学研对接、招商引资）

六、 会议主要议题
        健康医疗大数据发展与展望/中国食品产业营养健康产业转型之路/粮食和气候相关政策对食品产业的影响/细胞农业-细胞肉、细胞奶/食品与健康中的创新成分：更安全更天然的配料/工业 4.0 背景下，数字化劣力食品制造业/主食的健康回归与中华传统：主食营养健康升级创新实践，未来谷物与人类健康/营养健康科技如何驱劢食品产业园区实现转型升级/药食同源功能食品开发与创新/食品与营养健康交汇处的创新颠覆与投资机会/新蛋白新技术：植物蛋白、藻类蛋白还是昆虫蛋白/洞察全球食品市场：食品分析数据分析如何重新定义未来食品消费趋势/发酵食品领域的技术与趋势/植物蛋白、精细加工中的共性和特性

七、 行业板块
        食品生产、加工、销售企业、食品配料、原料供应商、加工设备供应商、包装与标签供应商、农业食材种植、植物提取、科研院所及行业组织、风险投资机构、食品检验与检测机构、开发区、高新区、产业园区农业、商务、招商主管部门、食品安全监管、健康管理、餐饮企业董事长／总经理、首席执行官、学科带头人、实验室负责人、创新研发总监、技术总监、可持续发展总监、市场总监、销售总监、商业拓展总监、品牌总监等。

八、 会刊、论文投稿
1. 范围：围绕会议主题与主要议题开展的研究论文、综述均可投稿。由专家组从投稿中筛选优秀论文，组委会颁发优秀论文证书奖，特别优秀者可推荐《中国食物与营养》期刊（中国科技核心期刊 中国农业核心期刊）、《食品工业科技》、《粮油食品科技》、《食品科学》等核心期刊录用。
2. 论坛会刊：本届论坛为国际性交流论坛， 以中英文双语填写企业品牌与经营信息。
3. 投稿路径：投稿论文请用电子邮件发送至 selina@pbfa.org.cn

九、 住宿及交通费用
1. 参会代表的住宿及往返交通需自理，会务组提供会议期间注册缴费会议代表的午餐。
会议酒店信息： 中国科技会堂， 地址：北京市海淀区复兴路 3 号 | 电话： 010-68518822
2. 交通：
会堂周边地铁： 1 号线木樨地站、 9 号线军博站
北京站：距离 10 公里，乘坐 1 路公交汽车（ 1 小时左右）戒地铁 1 号线复兴门站转乘
2 号线北京站下车（ 40 分钟左右）
北京西站：距离 2 公里，乘坐 21 路公交汽车（ 0.5 小时左右）
北京南站：距离 10 公里，乘坐 1 号线西单站转乘 4 号线北京南站下车（ 40 分钟左右）
首都机场：距离 35 公里，乘坐 1 号线建国门转乘 2 号线至东直门，改乘机场快轨（ 1.5小时左右）
南苑机场：距离 23 公里，乘坐 21 路公交汽车北京西站下车，改乘南苑机场大巴公主坟专线（ 2 小时左右）

十、 联系方式
1. 咨询电话：
010-80257688/80223678 传真： 010-56870256
网址： www.acng.org.cn www.pbfa.org.cn
官方微信： 植物性食品产业联盟 新时代营养与健康
2. 报名联系：
徐老师： 17701225587 微 信： Emmaxichang
李老师： 13331100196 (微信同号) 邮 箱： 18210656119@163.com
何老师： 18210656119（微信同号） 邮 箱： liairong@acng.org.cn
郭老师： 18931622186
陈老师： 13701276806（微信同号）